Управління ланцюгами постачань: завдання, функції, етапи
Що таке управління ланцюгами постачань (SCM)
Управління ланцюгами постачань — це процес координації та оптимізації всіх етапів виробництва і доставки товарів від постачальника до кінцевого споживача. Це включає в себе планування, управління запасами, логістику, закупівлі та розподіл з метою підвищення ефективності, зниження витрат і поліпшення обслуговування клієнтів. Управління ланцюгами постачань допомагає компаніям реагувати на зміни попиту та зовнішні фактори, забезпечуючи безперебійну роботу всього ланцюга.
Які завдання управління ланцюгами постачань
SCM управління ланцюгами постачань включає в себе комплекс завдань, спрямованих на забезпечення ефективного та безперебійного процесу від постачальника до кінцевого споживача:
- Прогнозування попиту та планування постачань для своєчасного забезпечення виробництва та продажів, з використанням принципів планування продажів та операцій (S&OP).
- Координація всіх етапів постачання товарів, включаючи транспортування, складування та забезпечення своєчасного переміщення матеріалів для підтримки безперервного виробництва.
- Забезпечення високої якості продукції на кожному етапі ланцюжка постачань і контроль за виконанням стандартів.
- Пошук способів скорочення логістичних витрат і оптимізація витрат на виробництво і зберігання товарів без втрати якості.
- Оцінка і мінімізація ризиків, пов’язаних із затримками або перебоями в постачаннях, а також усунення дефектів.
- Створення та оптимізація мережі постачань, включаючи вибір постачальників, складів і транспортних маршрутів.
- Контроль за рівнем запасів, щоб уникнути дефіциту або надлишку продукції
- Аналіз і моніторинг всіх процесів ланцюга постачань для виявлення вузьких місць і оптимізації роботи на кожному етапі.
Етапи управління ланцюгами постачань
Планування
На даному етапі створюється стратегічний план для всього ланцюга. Це включає в себе прогнозування попиту, визначення потреб в матеріалах, ресурсах і готовій продукції. Планування допомагає компанії заздалегідь підготуватися до можливих змін в попиті (коливання ринку, промо і тд) і мінімізувати ризики дефіциту або надлишкових запасів.
Закупівлі
Це процес придбання необхідних матеріалів і товарів у постачальників. Даний етап включає в себе вибір надійних постачальників, переговори про ціни та умови постачань, а також управління замовленнями і контроль за їх виконанням. Правильне управління закупівлями допомагає забезпечити своєчасну доставку якісних матеріалів за оптимальною ціною і в необхідній кількості.
Виробництво
Виробничий етап включає в себе організацію всіх процесів, пов’язаних з виготовленням продукції: управління виробничими потужностями, оптимізацію процесів і контроль підвищення якості. Виробництво повинно бути побудовано таким чином, щоб відповідати потребам ринку, з мінімальними витратами і максимальною ефективністю.
Логістика
Логістика охоплює всі процеси транспортування, зберігання та розподілу продукції. Цей етап включає в себе вибір оптимальних маршрутів і способів доставки, управління складами і розподіл товарів по потрібних точках. Логістика важлива для того, щоб товари вчасно надходили до споживача, а витрати на транспортування були мінімальними.
Концепція управління ланцюгами постачань за DDMRP
Для того щоб забезпечити успішне управління ланцюгами постачань, важливо правильно організувати всі етапи: від закупівлі сировини до продажу готової продукції кінцевому споживачу. Однак в умовах постійних змін на ринку і невизначеності традиційні підходи вимагають доповнень і удосконалень. Тут на допомогу приходить концепція управління ланцюгами постачань DDMRP (Demand Driven Material Requirements Planning).
З урахуванням все більшої різноманітності факторів, що впливають на попит і постачання, використання підходу, орієнтованого безпосередньо на реальний попит, стає необхідністю. Це дозволяє не тільки оптимізувати процес, але і підвищити гнучкість, знижуючи вплив зовнішніх факторів на стабільність роботи.
У цьому контексті методологія DDMRP являє собою еволюційний виток, який спрямований на підвищення точності та адаптивності всього ланцюжка постачань, мінімізуючи ризики і одночасно забезпечуючи високий рівень обслуговування клієнтів.
Концепція DDMRP поєднує в собі елементи традиційного планування потреб у матеріалах (MRP), Теорії обмежень (TOC), Ощадливого виробництва (Lean), Шести сигм (Six Sigma) і розподіленого планування (DRP).
Основні принципи DDMRP
- Стратегічне розміщення буферів запасів: визначення ключових точок у ланцюзі постачань, де доцільно розмістити буфери для захисту від коливань попиту та забезпечення безперебійності постачань.
- Профілі та визначення рівнів буферів: класифікація матеріалів за критеріями, такими як час постачання, мінливість попиту та інші, для визначення оптимальних рівнів запасів у кожному буфері.
- Динамічне налаштування буферів: регулярний перегляд і коригування рівнів запасів у буферах на основі змін у попиті, постачаннях та інших зовнішніх факторів.
- Планування виробничих запасів, орієнтоване на попит: використання реального попиту для формування замовлень, замість опори виключно на прогнозування, що дозволяє знизити ефект «батога» і зменшити ризики дефіциту або надлишку.
- Високий рівень видимості: забезпечення прозорості процесів у ланцюзі постачань. Створення активної взаємодії між усіма учасниками для швидкого реагування на зміни та оптимізації операцій.
Автоматизація управління ланцюгами постачань
Intuiflow – сучасна система управління ланцюгами постачання для виробництва та дистрибуції, заснована на методології DDMRP, яка допомагає оптимізувати процеси в ланцюгах постачань. Система поєднує в собі передові алгоритми для автоматичного поповнення запасів з інструментами для зниження рівня запасів і підвищення обслуговування клієнтів, орієнтуючись на вхідний попит.
Як Intuiflow сприяє оптимізації ланцюга постачань:
- Система управління виробничими запасами використовує принципи DDMRP, щоб забезпечити автоматичне поповнення запасів на основі попиту. Це дозволяє знизити залежність від ручних прогнозів і забезпечити стабільність в постачанні матеріалів, одночасно мінімізуючи ризики дефіциту або надлишку товарів на складах.
- У систему інтегровані алгоритми (або принципи) планування продажів і операцій (Sales & Operation Planning, S&OP), які адаптують процеси поповнення під зміни на ринку і особливості кожного підприємства. Це дозволяє гнучко реагувати на сезонні коливання попиту, зміни в поведінці споживачів і нестабільність в постачаннях.
- Оптимізація управління запасами: Завдяки методології DDMRP, Intuiflow може ефективно управляти запасами, знижуючи їх рівень при збереженні необхідної якості обслуговування. Система дозволяє створювати буфери запасів на основі реального попиту та інших факторів, таких як час постачання, що значно зменшує витрати на зберігання.
- Підвищення рівня обслуговування клієнтів: Використовуючи методи DDMRP, Intuiflow допомагає бізнесу підтримувати оптимальні розміри запасів, що підвищує рівень сервісу (відвантаження продукції відбувається в повному обсязі і вчасно). Це особливо важливо для підтримки стабільності і задоволеності споживачів в умовах швидко мінливих ринкових умов.
- Зниження витрат: Система дозволяє автоматизувати багато процесів управління запасами, що скорочує потребу в людських ресурсах і знижує витрати на обробку даних, зберігання товарів і управління запасами на підприємстві.
FAQ
Які проблеми можуть виникнути при управлінні ланцюгами постачань?
- Порушення термінів поставок, що може призвести до дефіциту товарів або затримок у виробничих процесах.
- Неправильне планування та прогнозування попиту може призвести до накопичення надлишкових запасів або дефіциту.
- Збільшення витрат або собівартості виробництва через коливання цін на сировину і товари
- Поставки низькоякісної сировини або матеріалів можуть призвести до підвищення кількості браку і втрати довіри клієнтів.
- Складнощі з взаємодією між учасниками, недостатня прозорість можуть призвести до помилок в процесі доставки або складування.
Як керувати ризиками в ланцюжку постачань?
Управління ризиками в ланцюжку постачань включає кілька ключових стратегій:
- Диверсифікація постачань: використання декількох постачальників для ключових матеріалів знижує ризики, пов’язані з залежністю від одного джерела.
- Моніторинг і прогнозування ризиків: використання аналітичних інструментів і великих даних допомагає передбачати можливі ризики, такі як затримки або зміни в попиті.
- Запасні варіанти постачань: наявність запасних маршрутів і альтернативних постачальників дозволяє уникнути збоїв у разі непередбачених обставин.
- Гнучкість процесів: адаптація бізнес-процесів до мінливих умов ринку і підвищена оперативність дозволяють швидко реагувати на виникаючі ризики.
- Контроль якості: регулярні перевірки та аудит постачань і виробництва на всіх етапах ланцюжка допомагають мінімізувати ризики, пов’язані з низькою якістю продукції.
Як управління ланцюгами постачань допомагає поліпшити якість обслуговування клієнтів?
Ефективне управління ланцюгами постачань безпосередньо впливає на рівень сервісу:
- Оптимізація логістики допомагає забезпечувати поставку товарів в строк, що підвищує задоволеність клієнтів.
- Завдяки точному плануванню та управлінню запасами, компанії можуть мінімізувати дефіцит товарів і гарантувати їх наявність.
- Здатність швидко адаптуватися до змін у попиті або ринкових умовах дозволяє підтримувати високий рівень сервісу навіть в умовах нестабільності.
- Ефективне управління ланцюгом постачань допомагає контролювати якість товарів на всіх етапах — від постачання сировини до готової продукції.
