Главная
Блог
Управление товарными категориями в розничной торговле: принципы и лучшие практики 

Управление товарными категориями в розничной торговле: принципы и лучшие практики 

Управление товарными категориями в розничной торговле: принципы и лучшие практики 

Что такое управление товарными категориями и зачем оно нужно 

Понятие и значение управления товарной категорией 

Управление товарной категорией — это стратегический подход к организации ассортимента, при котором товары группируются в логические категории и рассматриваются как единые бизнес-единицы. Каждая категория имеет собственные цели, ключевые показатели эффективности (KPI) и стратегию развития. Такой подход позволяет не просто контролировать запасы, а выстраивать категорийный ассортимент в соответствии с потребностями покупателей и стратегическими задачами бизнеса. 

Категорийный менеджмент предполагает глубокий анализ данных о продажах, тенденциях рынка и поведении клиентов. Он помогает повысить прибыльность и улучшить показатели оборачиваемости, одновременно поддерживая высокую удовлетворенность покупателей. 

Для чего нужно управление товарными категориями в розничной торговле

В условиях высокой конкуренции и быстро меняющегося спроса розничным компаниям необходимо гибко адаптироваться к изменениям. Управление товарными категориями в розничной торговле обеспечивает системный подход к ассортименту, позволяя:

  • оптимизировать структуру предложений в магазине,
  • выстраивать партнерство с поставщиками на более выгодных условиях,
  • принимать решения на основе данных, а не интуиции,
  • улучшать показатели продаж и валовой прибыли по каждой категории.

Для бизнеса это означает — меньше избыточных товаров, больше товаров-драйверов, выше точность промо и больше доверия со стороны потребителей.

Какие задачи решает категорийное управление

Категорийный менеджмент решает комплекс задач, в том числе:

  • анализ и сегментация ассортимента по категориям;
  • формирование стратегии развития товарных групп;
  • управление ассортиментом на основе данных о продажах, сезонности и трендах;
  • выбор оптимальных ценовых стратегий;
  • планирование закупок и взаимодействие с поставщиками;
  • оценка эффективности категорий по ключевым показателям (KPI): оборачиваемость, маржинальность, доля в продажах, прирост по сравнению с предыдущими периодами;
  • контроль выполнения целей и корректировка тактики при необходимости.

В основе эффективного управления лежит способность видеть не просто товары, а категории как самостоятельные направления с разной рентабельностью и разным влиянием на бизнес.

Улучшите управление ассортиментом
Заказать презентацию

Основные принципы управления товарной категорией

Ориентация на потребителя и поведение покупателей

Успешное управление товарной категорией начинается с понимания целевой аудитории. Покупательские предпочтения, мотивация, триггеры выбора и привычки становятся основой для формирования ассортимента. Категорийный менеджер анализирует поведение клиентов в магазине, изучает спрос, частоту покупок и чувствительность к цене, чтобы предложить наиболее релевантные товарные предложения.

Подход, ориентированный на клиента (customer-centric approach) позволяет формировать ассортимент, который не просто заполняет полки, а реально решает задачи покупателя, повышая его удовлетворенность и увеличивая конверсию.

Управление на основе данных и аналитики

Современное управление товарными категориями невозможно без аналитических инструментов. Принятие решений на основе данных (data-driven) позволяет точно оценивать эффективность каждой категории, выявлять точки роста и избегать избыточных запасов. 

Анализ продаж, сезонных колебаний, результатов промо и валовой прибыли помогает строить сбалансированный ассортимент. Например, системы управления ассортиментом ABM Assortment предоставляют визуальные дашборды, BI-модули и гибкие отчеты, которые помогают категорийным менеджерам быстро получать необходимую информацию и действовать оперативно. 

Роль и зона ответственности категорийного менеджера

Категорийный менеджер — ключевая фигура в процессе. Его задача — обеспечить соответствие ассортимента стратегическим целям компании, поддерживая баланс между интересами покупателей, поставщиков и бизнеса. Среди его функций:

  • анализ рынка и внутренних данных;
  • формирование ассортиментной стратегии;
  • взаимодействие с поставщиками;
  • бюджетирование и ценообразование;
  • контроль выполнения KPI по категориям.

Категорийный менеджмент требует высокой квалификации, системного подхода и навыков работы с большими объемами информации. 

Сбалансированный подход к ассортименту, ценам и прибыльности

Эффективное управление категорией предполагает одновременный учет трёх ключевых аспектов:

  1. Ассортиментная полнота — товары должны покрывать потребности разных сегментов клиентов;
  2. Ценовая политика — цены должны соответствовать ожиданиям покупателей и обеспечивать нужную маржинальность;
  3. Прибыльность категории — управление должно фокусироваться не только на объёмах продаж, но и на итоговой прибыли.

Системы управления ассортиментом, такие как ABM Assortment, помогают поддерживать этот баланс за счёт визуализации данных, матриц и цифровых стратегий. 

Этапы управления товарной категорией

Сбор и анализ данных о продажах

Любое категорийное управление начинается с анализа текущей ситуации. На этом этапе собираются данные о продажах, остатках, оборачиваемости и прибыльности товаров. Также важно учитывать сезонность, локальные предпочтения, тренды и эффективность прошлых промо-акций. 

Современные инструменты, такие как BI-модули и ассортиментная матрица, позволяют быстро получать структурированную информацию о товарах, магазинах и кластерах, что ускоряет и облегчает принятие обоснованных решений. 

Формирование целей и KPI по категории

Следующий этап — постановка целей и определение ключевых показателей эффективности (KPI). Цели могут включать:

  • увеличение продаж определённой товарной группы;
  • рост доли категории в общей выручке;
  • повышение валовой прибыли;
  • сокращение избыточных запасов.

Важно, чтобы цели были конкретными, измеримыми и достижимыми, а KPI — соответствовали бизнес-реальностям. Эти показатели станут основой для контроля эффективности на следующих этапах. 

Планирование ассортимента и товарных групп

На основе анализа и поставленных целей категорийный менеджер формирует ассортимент. Важно определить, какие товары:

  • являются базовыми и должны быть всегда в наличии;
  • выступают в роли драйверов продаж;
  • приносят наибольшую прибыль;
  • создают добавленную ценность или имидж.

В оптимизации ассортимента продукции помогает построение цифровой стратегии в ABM Assortment, где алгоритмы подсказывают, какие SKU усиливают категорию по оборачиваемости, маржинальности или спросу, а какие можно заменить или вывести. 

Внедрение и отслеживание прогресса

После утверждения плана начинается реализация: обновляется ассортиментная матрица, вносятся изменения в планограммы, закупки, акции. Важно также обеспечить вовлечение смежных отделов: закупок, логистики, мерчендайзинга. 

Для оценки промежуточных результатов используются отчёты о выполнении KPI, показатели по остаткам, валовой прибыли и динамике продаж. Здесь особенно полезны инструменты мониторинга в системах управления ассортиментом продукции

Анализ результатов и корректировка стратегии

Категорийный менеджмент — это непрерывный процесс. Анализ результатов позволяет понять, насколько эффективной была выбранная стратегия. Если показатели не достигнуты, важно выявить причину: возможно, неправильно выбрана ценовая политика, изменился спрос, или допущены ошибки в классификации. 

Корректировка стратегии включает пересмотр товарных групп, обновление цен, замену низкоэффективных SKU и пересчет целевых значений KPI. Такой подход позволяет сохранять гибкость и быстро адаптироваться к изменениям рынка. 

Инструменты и подходы для эффективного категорийного управления

Бюджетирование категории и управление затратами

Эффективное управление товарными категориями требует чёткого контроля над бюджетом. Категорийный менеджер отвечает за финансовое планирование внутри своей категории: определяет лимиты на закупки, планирует ожидаемую прибыль и рассчитывает возврат на инвестиции в промо-активности.

Бюджетирование категории включает:

  • прогнозирование объёмов закупок;
  • контроль скидок и условий от поставщиков;
  • анализ маржинальности товарных групп;
  • план-факт сравнение затрат и прибыли.

BI-модули в системах категорийного менеджмента позволяют не только строить гибкие финансовые отчёты, но и отслеживать, насколько фактические показатели соответствуют плану — что особенно важно при управлении ассортиментом в масштабной рознице.

Использование IT-решений

Без цифровых инструментов сегодня невозможно обеспечить прозрачность, масштабируемость и оперативность категорийного управления. Современные системы, такие как ABM Assortment, позволяют автоматизировать ключевые этапы:

  • формирование и управление ассортиментной матрицей
  • сегментацию магазинов и кластеризацию товаров; 
  • создание стратегий с учётом аналитики; 
  • настройку отчётности и визуализацию KPI. 

Интеграция с учётными системами и использование аналитических модулей помогают сократить ручную работу, снизить вероятность ошибок и ускорить принятие решений.

Взаимодействие с поставщиками и планирование промо-активностей

Успешный категорийный менеджмент невозможен без тесного взаимодействия с поставщиками. Совместное планирование, обмен данными и прозрачные условия поставки помогают выстраивать партнёрские отношения и повышать эффективность категории.

Основные задачи взаимодействия:

  • согласование целей по продажам и акциям;
  • участие поставщиков в промо-активностях;
  • анализ эффективности условий поставок, скидок, бонусов и графиков отгрузки;
  • регулярный пересмотр ассортимента и условий.

В системе ABM Assortment доступны инструменты для анализа поставщиков, планирования акций и расчёта их влияния на продажи и прибыльность, что делает работу с партнёрами более обоснованной и управляемой.

Ошибки в управлении товарными категориями и как их избежать

Отсутствие фокусировки на покупателе

Одна из самых распространённых ошибок — управление категорией без учёта потребностей целевой аудитории. Приоритет отдается внутренним метрикам или удобству закупок, в то время как реальное поведение покупателей игнорируется. В результате полки заполняются товарами, которые не соответствуют ожиданиям клиента, и это приводит к снижению продаж и лояльности.

Чтобы избежать этой ошибки, категорийный менеджмент должен строиться на основе анализа клиентских предпочтений, поведенческих паттернов и обратной связи от торговых точек. Необходимо регулярно обновлять данные, учитывать сезонность и локальные особенности спроса.

Некорректное деление на товарные группы

Ошибочная категоризация товаров — ещё один фактор, снижающий эффективность управления ассортиментом. Например, если один и тот же товар включён в несколько категорий без чёткого позиционирования, это усложняет аналитику, мешает правильной оценке продаж и может привести к дублированию заказов.

Чтобы избежать путаницы, необходимо использовать принципы системной классификации, основанные на характеристиках товаров, целевом назначении и стратегии категории. В этом помогают инструменты, позволяющие гибко настраивать классификаторы и кластеры, такие как ABM Assortment.

Непрозрачная система целей и показателей

Отсутствие чётко сформулированных целей и KPI делает невозможным управление по результатам. Без прозрачных ориентиров сложно понять, какая категория работает эффективно, а какая — нет. Это приводит к интуитивным решениям, которые не поддержаны данными.

Для исключения этой ошибки необходимо с самого начала формировать систему KPI: по прибыли, оборачиваемости, доле категории в продажах и другим показателям. Также важно регулярно сравнивать план и факт, отслеживать динамику и вносить корректировки.

Игнорирование сезонности и трендов

Сезонные колебания спроса и изменения рыночных трендов напрямую влияют на продажи в каждой категории. Если не учитывать эти факторы, можно столкнуться с дефицитом или, наоборот, с переизбытком товара, что негативно скажется на прибыли и оборачиваемости. 

В решении этой задачи помогают инструменты прогнозирования и аналитики, которые доступны в системах управления ассортиментом. Они позволяют отслеживать тенденции, корректировать стратегии и заранее адаптироваться к изменениям на рынке. 

Как автоматизировать управление товарными категориями с помощью решений ABM Cloud

Современный ритейл требует высокой скорости реакции, прозрачности процессов и работы с большими объемами данных. Ручное управление товарными категориями уже не справляется с этими задачами. Автоматизация позволяет не только снизить операционные затраты, но и повысить эффективность категорийного менеджмента за счёт точной аналитики, наглядности и системного подхода.

Как ABM Assortment помогает в управлении категориями

1. Ассортиментная матрица 
Центральный инструмент для категорийного менеджера. С её помощью можно гибко управлять распределением товаров по магазинам и кластерам, видеть статус каждой позиции и оперативно вносить изменения. Интеграция с учётной системой обеспечивает актуальные данные, а встроенный классификатор — порядок в больших объемах SKU. 

2. Аналитика и BI-модуль 
ABM Assortment предлагает широкий инструментарий для анализа: от отчётов по валовой прибыли и продажам до карты поставщика и анализа остатков. Готовые шаблоны и визуальные панели позволяют легко отслеживать KPI и принимать решения на основе фактов, а не интуиции.

3. Стратегии и рекомендации 
На основе данных из системы можно создавать цифровые стратегии по каждой категории. Алгоритмы подсказывают, где есть зона для роста, какие товары теряют эффективность, а какие можно усилить. Это позволяет гибко управлять товарной категорией, реагируя на изменения рынка в реальном времени. 

4. Кластеризация и настройка классификации 
Система предлагает инструменты для настройки товарных и магазинных кластеров. Это упрощает управление ассортиментом в сетях с региональной спецификой, позволяет учитывать локальный спрос и оптимизировать предложение под разные сегменты. 

Классификатор товаров ABM Assortment для управления характеристиками.
Классификатор ABM Assortment позволяет настраивать свойства и категории товаров.

5. Интеграция с процессами закупок и работы с поставщиками 
ABM Assortment позволяет выстраивать чёткие процессы планирования закупок, промо-кампаний и сотрудничества с поставщиками. Это сокращает избыточные запасы, улучшает оборачиваемость и помогает достигать целей по прибыли. 

Результаты автоматизации

  • 15–30% рост доли эффективных SKU 
    Системный подход к управлению категориями позволяет выявлять и усиливать ключевые позиции, исключать слабые и выстраивать сбалансированную товарную матрицу. 
  • До 10% оптимизация товарных запасов 
    За счёт точного расчёта потребностей и автоматического контроля излишков снижается оборотный капитал и повышается оборачиваемость. 
  • В 3 раза быстрее обновляется ассортиментная матрица 
    Вместо ручного пересчёта и Excel-таблиц — гибкий цифровой инструмент, в котором можно оперативно вносить изменения и применять их сразу по всей сети. 

Автоматизация с помощью ABM Assortment делает управление товарными категориями не просто контролируемым, а стратегическим — ориентированным на результат и развитие бизнеса. 

Заключение

Управление товарными категориями — это не просто способ организации ассортимента, а стратегический инструмент повышения прибыльности, оборачиваемости и удовлетворенности клиентов. В условиях высокой конкуренции и постоянных изменений на рынке, розничные сети, использующие системный подход, выигрывают за счёт гибкости и точности.

Ключевыми факторами успешного категорийного управления становятся:

  • ориентация на потребителя,
  • работа на основе данных,
  • чёткое определение целей и метрик,
  • тесное взаимодействие с поставщиками,
  • автоматизация ключевых процессов.

Системы вроде ABM Assortment помогают выйти на новый уровень: строить стратегии, анализировать эффективность и управлять ассортиментом в десятках и сотнях магазинов — быстро, точно и прозрачно. Это даёт рознице конкурентное преимущество и создаёт основу для устойчивого роста.

Часто задаваемые вопросы

Что включает в себя управление товарной категорией?

Управление товарной категорией охватывает стратегическое планирование ассортимента, постановку целей, анализ данных, формирование категорийной матрицы, ценообразование, взаимодействие с поставщиками и регулярную корректировку стратегии на основе результатов. 

В чем разница между управлением товарным ассортиментом и категорией?

Управление ассортиментом — более широкий процесс, который может включать работу со всеми SKU компании. Управление категорией — это управление конкретной группой товаров, объединённых по признаку потребления, с целью оптимизации их бизнес-результатов.

Категория — это элемент ассортимента, управляемый как отдельное бизнес-направление.» — для большей ясности.

Какие инструменты помогают управлять товарными категориями?

Наиболее эффективны специализированные решения, такие как система управления ассортиментом. Они включают ассортиментные матрицы, аналитику продаж, визуализацию KPI, автоматическую кластеризацию и инструменты для создания стратегий и анализа поставщиков. 

Какие принципы управления категорией самые важные?

Основные принципы: ориентация на потребителя, управление на основе данных, прозрачные цели и KPI, баланс между ассортиментом, ценами и прибылью, а также гибкая система анализа и регулярной корректировки стратегии. 

Улучшите управление ассортиментом

ABM Assortment - это автоматизированное решение, которое поможет оптимизировать процессы и добиться лучших результатов.

Близкие по теме

    Ассортиментная матрица: основы формирования и анализа 
    Ассортиментная матрица: основы формирования и анализа 

    Что такое ассортиментная матрица и зачем она нужна Ассортиментная матрица — это структурированная таблица, в которой отображаются все товары, представленные в магазине, категории или розничной сети. Она показывает, какие товары по категориям входят в текущий ассортимент, какую роль они играют и как их наличие соотносится с форматом и стратегией бизнеса. Понятие ассортиментной (товарной) матрицы Говоря […]

    Аcсортимент

    Читать 9 минут

    Инсайты в ABM Assortment: автоматизация управления ассортиментом и подсказки для категорийного менеджера  
    Инсайты в ABM Assortment: автоматизация управления ассортиментом и подсказки для категорийного менеджера  

    Категорийный менеджмент — это десятки магазинов, сотни SKU, постоянная динамика и масса решений. В таком ритме легко что-то упустить: забыть обновить статус товара, не заметить неактивную позицию или пропустить удаление магазина. Именно поэтому в системе управления ассортиментом мы создали инструмент для категорийного менеджера, который не просто контролирует — а подсказывает.  Что такое инсайты для категорийного […]

    Аcсортимент

    Читать 3 минут

    Управление ассортиментом товаров  
    Управление ассортиментом товаров  

    Принципы управления торговым ассортиментом  Эффективное управление ассортиментом товаров — это не просто подбор позиций на полке, а системная работа, основанная на стратегическом подходе, аналитике и чётком понимании целей бизнеса. Чтобы ассортимент действительно работал на рост прибыли и удовлетворение потребностей клиентов, важно придерживаться базовых принципов.  Сочетаемость  Все элементы ассортимента должны быть логически и функционально связаны. Это […]

    Аcсортимент

    Читать 5 минут

Заказать презентацию
Заполните форму, чтобы узнать больше о продуктах ABM Cloud
Имя
Введите ваше имя
Фамилия
Введите вашу фамилию
Телефон
Введите полный номер телефона
Email
Введите корректный email
Должность
Введите вашу должность
Название компании
Введите название компании
Чем полезен семинар по управлению запасами
Заказать звонок
Поговорите с нашим экспертом уже сегодня
Имя
Введите ваше имя
Телефон
Введите полный номер телефона
Спасибо за обращение.

Мы ценим, что вы заинтересовались именно нашими продуктами. Один из наших сотрудников свяжется с вами в ближайшее время. Хорошего дня!