Array
(
    [0] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 6
            [name] => Экспертиза
            [slug] => articles
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 6
            [taxonomy] => category
            [description] => 
            [parent] => 0
            [count] => 151
            [filter] => raw
            [cat_ID] => 6
            [category_count] => 151
            [category_description] => 
            [cat_name] => Экспертиза
            [category_nicename] => articles
            [category_parent] => 0
        )

)

Планограмма – эффективный инструмент в общении с поставщиком

Планограмма – эффективный инструмент в общении с поставщиком

Одним из ключевых моментов в общении категорийного менеджера с поставщиками является работа с ассортиментом и его выкладкой в магазинах. Обладая таким инструментом, как планограмма выкладки товаров, можно существенно упростить этот процесс. Так как планограмма консолидирует всю необходимую информацию о товаре, его месте на полке, эффективности его использования и т.д.

Почему планограмма имеет значение в отношениях с поставщиком?

В первую очередь, планограмма поможет определить необходимое количество ассортимента, которое поставщик может разместить на полках в магазинах. Не секрет, что каждый поставщик желает продавать как можно большее количество SKU в магазине. И часто, осознанно или неосознанно, поставщик игнорирует ограниченные возможности полки разместить весь его ассортимент, ставя себе за цель просто «попасть» в сеть магазинов. Решая таким образом задачу, поставщик создает потенциальную проблему для категорийного менеджера, связанную с «лишними» SKU, их товарными остатками, возвратами и т.д. Возможна обратная ситуация – поставщик наоборот может предоставить недостаточное количество ассортимента, что приведет к пустым полкам либо не удовлетворению спроса покупателей. Планограмма поможет успешно разобраться с этими вопросами.

Как планограмма влияет на работу продавцов и мерчандайзеров

Разработанная планограмма необходима для согласования выкладки по стандартам и магазина, и поставщика. Это ключевой фактор в координации работы мерчандайзеров поставщиков и продавцов-консультантов в магазинах. Ведь, если стандарты не приведены к единому виду, то каждый раз продавцу и мерчандайзеру придется «переставлять» товар, чтобы выполнить стандарты, прописанные их руководством. А когда стандарты согласованы и отражены на планограмме, продавцы и мерчандайзеры будут выполнять одну работу, помогая друг другу.

Важна ли планограмма для менеджера в центральном офисе?

Но наиболее важную функцию и помощь, которую может предоставить планограмма – это оценка выкладки ассортимента в различных разрезах: по SKU, по брендам, по категориям и т.д. Открыв планограмму на переговорах с поставщиком вы сможете вместе увидеть и наглядно оценить, как размещен ассортимент: какой метраж выкладки, какая доля от категории, какой товарный запас требуется для заполнения, сформирован ли корпоративный блок, на продаваемых ли полках он размещается. И далее провести анализ, на сколько продажи данного ассортимента товаров соответствуют занимаемому месту на полках. Всё это позволит не прогадать с подбором товаров на следующий период и, к примеру, минимизировать показатель упущенной прибыли от рисков несоответствия ассортимента и занимаемого места категории.

Таким образом практически на всех этапах общения с поставщиком планограмма выступает помощником для категорийного менеджера, одновременно упрощая ему сбор данных о выкладке товаров и параллельно давая возможность провести анализ эффективности их размещения.

Узнайте подробнее, как работать с планограммами в облачной системе ABM Shelf!

Экспертиза по теме: