Array
(
    [0] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 362
            [name] => Статті
            [slug] => stati
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 362
            [taxonomy] => category
            [description] => 
            [parent] => 0
            [count] => 32
            [filter] => raw
            [cat_ID] => 362
            [category_count] => 32
            [category_description] => 
            [cat_name] => Статті
            [category_nicename] => stati
            [category_parent] => 0
        )

)

Магазин прилавочного типу VS магазин самообслуговування

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Існують два основні формати обслуговування покупців в магазині – прилавочного типу і самообслуговування.[/vc_column_text][heading header_type=”h2″ header_align=”center”]Прилавочна торгівля та самообслуговування[/heading][vc_column_text]Кажуть, що прилавочна торгівля більш вигідна власнику, так як в магазині менше персоналу і витрат, менше крадіжок, більше прибутку, немає необхідності ставити дорогі системи контролю, покупці не мають доступу до товару.

Залучаючи велику кількість покупців в магазин самообслуговування, є ймовірність збільшення обороту, підвищити рівень зручності для покупця – можна взяти товар у руки, перевірити терміни придатності, оцінити якість товару.

У будь-якому випадку автоматизація магазину прилавочного типу, так само як і автоматизація магазину самообслуговування дозволяє вивести роздрібний магазин на якісно новий рівень розвитку.[/vc_column_text][heading header_type=”h2″ header_align=”center”]Всі “За” та “Проти”[/heading][vc_column_text]Плюси магазинів прилавочного типу: перевірений часом формат, особистий контакт продавця з покупцями, стабільний мінімальний асортимент, «крокова» доступність магазину, невеликі витрати на торговельне обладнання, мінімум зловживань покупців.

Мінуси магазинів прилавкового типу: низька швидкість обслуговування, можлива недовіра до продавця, немає можливості взяти товар у руки, обмежений асортимент товарів, неефективне використання торгової площі.

Плюси магазинів самообслуговування: в кілька разів вище товарообіг і прибуток на тій же торговій площі, можливість самостійного вибору товарів, всю площу можна використовувати для торгівлі, можливість розширити і розмістити більший асортимент товарів, можливість направляти потік покупців, впливати на купівельні рішення, збільшення продажів за рахунок емоційних покупок, підвищення швидкості обслуговування.

Мінуси магазинів самообслуговування: високі витрати на обладнання, великий відсоток крадіжок.[/vc_column_text][heading header_type=”h3″ header_weight=”hairline” header_align=”center”]Контроль діяльності магазину[/heading][vc_column_text]Крім естетичної складової, обладнання необхідно розмістити так, щоб персонал міг бачити будь-яку ділянку торгового залу. Якщо «мертві зони» залишаються, розміщуйте в них дешевий товар (наприклад, зубочистки або сірники).

Контроль в магазинах самообслуговування площею 50-100 м.кв. може здійснювати один продавець-касир!

Для контролю продажів, аналізу діяльності магазину, прозорого і зваженого обліку та управління рекомендована автоматизація як магазинів прилавкового типу, так і автоматизація магазинів самообслуговування.[/vc_column_text][heading header_type=”h3″ header_weight=”hairline” header_align=”center”]Нестачі[/heading][vc_column_text]У магазині прилавкового типу продавець може не поставити цінник, адже покупець все одно буде питати ціну, сказати завищену ціну (різницю привласнити), не провести продаж по касі (особливо якщо облік ведеться в зошиті або Excel), виставити «свій» товар.

Якщо обіг магазину 250000 грн., а сума нестачі дорівнює 15000 грн., то можна обчислити коефіцієнт рівня нестач: (15000/250000) * 100 = 6%. Якщо отриманий коефіцієнт від 3 до 8%, то рівень зловживань мінімальний, якщо більше 8% – варто вдаватися до радикальних заходів.

У магазині самообслуговування складно продати «підставний» товар, бо весь товар представлений на вітрині і доступний покупцеві, або змінити ціну, бо вона пробивається на касі.[/vc_column_text][heading header_type=”h3″ header_align=”center”]Для якого формату торгівлі потрібно більше персоналу[/heading][vc_column_text]У магазинах будь-якого формату обслуговування необхідні продавці-касири, товарознавці, вантажники, комірники, але кількість торгового персоналу слід розраховувати виходячи з товарообігу, незалежно від системи обслуговування.[/vc_column_text][heading header_type=”h2″ header_align=”center”]Автоматизація магазину прилавкового типу або автоматизація магазину самообслуговування[/heading][vc_column_text]З точки зору автоматизації торгівлі абсолютно неважливо який формат обслуговування покупців обрав власник і магазин якого формату потребує автоматизації, головне якісно обслуговувати покупців і розвивати успішний бізнес.

Дізнатися про автоматизацію магазину прилавкового типу / автоматизацію магазину самообслуговування можна за телефоном (044) 207-39-55 та e-mail sales@abmcloud.com[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column align=”center” width=”1/1″][button type=”info” size=”lg” label=”Замовити демонстрацію ABM Retail” modal=”1235″][/vc_column][/vc_row]

Статті по теме: