Array
(
    [0] => WP_Term Object
        (
            [term_id] => 6
            [name] => Экспертиза
            [slug] => articles
            [term_group] => 0
            [term_taxonomy_id] => 6
            [taxonomy] => category
            [description] => 
            [parent] => 0
            [count] => 112
            [filter] => raw
            [cat_ID] => 6
            [category_count] => 112
            [category_description] => 
            [cat_name] => Экспертиза
            [category_nicename] => articles
            [category_parent] => 0
        )

)

Как аналитика в ритейле может улучшить планирование ассортимента

Как аналитика в ритейле может улучшить планирование ассортимента

 

ABCD-анализ для упрощения и оптимизации процесса планирования ассортимента. Формируйте ассортиментную матрицу, которая приведет к наибольшему объему продаж.

Планирование ассортимента может быть утомительным и трудоемким процессом со многими переменными, но, выбирая правильное программное решение, вы можете собирать, анализировать и визуализировать данные для формирования ассортиментной матрицы, которая приведет к наибольшему объему продаж, а также поможет установить оптимальный уровень запасов каждого SKU.

Ознакомьтесь с преимуществами программного решения ABM Inventory, которое существенно упростит и оптимизирует процесс планирования ассортимента.

 

Заказать демонстрацию

 

Оценка ассортиментной матрицы

Управление ассортиментом стандарт

1. Голова ассортимента (SKU в категории, которые генерируют до 50% продаж в штуках, с учетом ценовой категории, скорость оборота в 2 раза больше среднего).


2. Тело ассортимента (SKU в категории, которые генерируют следующие 20-30% продаж в штуках, с учетом ценовой категории). 


3. Хвост (это SKU, которые имеют скорость продаж в штуках в два раза хуже, чем в среднем в категории товаров, с учетом ценовой категории): ротируется на магазины, на которых еще не продавались
.

 

Обратите внимание, что нельзя просто отрубить хвост. «Хвост» отдельной торговой точки – это еще не хвост системы в целом. Постепенно перевезите «хвост» каждого магазина на ЦС и пополняйте продажи в других магазинах за счет этих запасов. Со временем эта политика поможет «очистить» ваши полки от ненужных товаров, не прибегая для этого к маркетинговым акциям и распродажам. Через некоторое время ассортимент каждой ТТ приходит в соответствие со спросом в каждой локации. Необходимо создать механизм, который будет ежедневно сигнализировать о продаже «хвоста» и о продаже «тела» с самым низким рейтингом. Т.е. вы не раз в квартал анализируете свой ассортимент, вы каждый день видите информацию. Такие SKU не нужно пополнять, их нужно заменить. «Хвост» – это территория для экспериментов. Именно здесь необходимо вводить новые SKU, тогда общие продажи и валовая прибыль не пострадают. Потому что, если новинка стала «головой» или «телом», то вы сократили «хвост». Если новинка осталась «хвостом», вы не ухудшили систему. Для более эффективного управления ассортиментом мы адаптировали данную модель и предлагаем вам ознакомиться с ABCD-анализом, реализованным в системе ABM Inventory.

 

 

Почему нельзя обойтись без ABCD-анализа при планировании ассортимента для розничного магазина

По словам Ирины Бобрик, ведущего эксперта и руководителя проектов по оптимизации в ритейле, гибкость настроек ABCD-анализа позволяет ежедневно использовать отчёты для достижения разных целей.

Для категорийного менеджера появляется возможность на основании отчета принимать взвешенные решения о выводе одного товара из ассортимента сети или стимулировании продаж другого товар. Менеджер по лояльности может провести сравнительный анализ спроса между несколькими магазинами или анализ изменения спроса в какой-то конкретной точке продаж для персонализированных предложений покупателям. Коммерческий директор может использовать данные о категориях товаров и их распределении в переговорах с поставщиками.

Кроме этого, результаты ABCD-анализа доступны и в других отчётах, в частности в отчётах об упущенных продажах и излишках, что позволяет разработать KPI для сотрудников, отвечающих за закупки и определить систему мотивации для них.

ABCD-анализ – это метод, с помощью которого можно управлять ассортиментом, выявлять слабооборачиваемые товары и выводить их из ассортимента, а также эффективно работать с ТОП-категорией товаров. ABCD-анализ позволяет структурировать ассортимент, классифицировать товарные категории и SKU с точки зрения вклада в совокупный доход (продажи, маржу) компании.

ABCD-анализ предполагает деление товарных запасов на 4 категории по уровню влияния на ключевые показатели эффективности. Процентное соотношение категорий устанавливается индивидуально для каждого клиента. SKU ранжируются от A до D при пересмотре товарных запасов компании на основании следующих правил:

  • Товары категории А – топовые товары, которые всегда нужно поддерживать в наличии и регулярно пополнять магазины, отслеживать причины упущенных продаж.
  • Категория В – товары средней степени важности. Они должны быть представлены в ассортименте магазинов, однако часть их может поставляться только под специальные заказы. По данной категории нужно обращать внимание на причины излишков и устранять их.
  • Категория С – невостребованные товары, приносящие низкий результат. Однако не стоит спешить исключать из ассортимента все товары этой категории, поскольку они могут быть необходимы для широты ассортимента. Также следует обратить внимание на категорию товаров в динамике.
  • Товары категории D — это первые кандидаты, которые нужно рассматривать на выведение из ассортимента (с учетом других факторов, кроме продаж, маржи). Для них необходимо проводить маркетинговую активность по распродаже неликвидов, в особенности, если товары находятся в излишках, оценивать возможность вернуть товары поставщикам или распределить по другим магазинам сети.

Благодаря такой категоризации менеджер по снабжению может определить горячие точки в товарных запасах и отделить их от других единиц, прежде всего, от тех, которые не приносят значительной прибыли, несмотря на свою многочисленность. Это поможет максимизации продаж и прибыли при одновременном сокращении времени, необходимого для планирования.

 

ABCD-Анализ позволяет:

  • определить группы товаров, приносящие наибольшую прибыль;
  • оптимизировать ассортимент;
  • выделить товары-лидеры и аутсайдеры;
  • управлять запасами и поставками;
  • отслеживать динамику изменения показателей.

 

Важно проводить ABCD-анализ в 2 разрезах

С точки зрения интереса для бизнеса (по марже) и с точки зрения интереса для потребителей (по объему продаж). ABCD-анализ формируется по данным за 3 прошлых месяца.

Выбор категорий можно проводить по различным критериям: Сумма продаж, Количество продаж и Маржа. Также доступен анализ в различных разрезах данных – по Сети и по Группе.  В системе реализована возможность выделить категорию как в рамках всей сети, так и конкретного магазина.

 

Узнайте, каких результатов достигли розничные сети благодаря использованию ABCD-анализа для планирования ассортимента и увеличения прибыли

 

Заказать демонстрацию

Экспертиза по теме: